Curioso sitio donde la encina decidio echar raices hace casí 200 años. Esta encina centenaria nació en la grieta de una falla, y aunque ahora está cerca del agua, cuando empezo su crecimiento, el rio estaba más de 50 metros abajo, ya que el nivel actual se debe a la presa que hay más abajo.
La bellota tras caerse de su encina progenitora, bajo rodando hasta que la grieta de la falla hizo que su descenso quedase detenido. No es la única especie que podemos encontrar, también hay enebros, fresnos, y una planta endémica, el dragón de Arribes.
El microclima que se crea alrededor del río, no sólo ayuda a que exista un caldo exquisito con denominación de origen Arribes de Duero, sino también algo que sorprende por el clima general de la zona: olivares, tambien con un aceite de calidad acrredor de su denominación de origen.
La bellota tras caerse de su encina progenitora, bajo rodando hasta que la grieta de la falla hizo que su descenso quedase detenido. No es la única especie que podemos encontrar, también hay enebros, fresnos, y una planta endémica, el dragón de Arribes.
El microclima que se crea alrededor del río, no sólo ayuda a que exista un caldo exquisito con denominación de origen Arribes de Duero, sino también algo que sorprende por el clima general de la zona: olivares, tambien con un aceite de calidad acrredor de su denominación de origen.
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